Pasen

  
 

Kleuren van de maand april:

 
Vrolijke kleuren uit de natuur, dit jaar vernieuwde Paaseierverf met vijf kleuren per verpakking. 
Nieuw is de kleur blauw!
 
Vanuit een rijke traditie met natuurlijke kleuren maakt Auro al meerdere decennia plantaardige en natuurzuivere paaseierverf. Uit het grote aantal grondstoffen dat hiervoor in aanmerking komt, selecteert Auro de kleuren die als toevoeging aan thee, als kruid of voor het op kleur brengen van levensmiddelen gebruikt mogen worden; geheel volgens de nieuwste Europese richtlijnen op dit gebied.
 
De kleurstoffen en hun herkomst:
 
 
 Rood: Cochenille is een rode kleurstof, die geproduceerd wordt door een op de Canarische  eilanden en in Mexico voorkomende , op cactussen levende schildluis. De rode tot paarsachtig kleurende stof wordt gebruikt voor het kleuren van levensmiddelen.
 
Geel en oranje: De Annatto komt voor in het Caribisch gebied en tropisch Zuid-Amerika.
De zaden van deze plant zijn klein, rood en driehoekig. Door het vermalen van de zaden van de Annattostruik, wordt een rode kleurstof gewonnen die op verschillende manieren in cosmetica of voedsel wordt gebruikt.
 
Groen: Clorofyllin is een in water oplosbaar derivaat van chlorofyl ( oude Griekse "blad" of "bladgroen") en wordt gebruikt als toevoeging voor het kleuren van levensmiddelen.
 
Blauw: Indigo karmijn is een in water oplosbare, blauwe indigo kleurstof. Het wordt o.a. ook gebruikt voor het kleuren van dranken, snoep, ijs en pasta. 
 
Wij wensen u veel plezier met het kleuren van de paaseieren en vooral heel fijne Paasdagen.